SERRAVALLE PISTOIESE_ Si chiamerà “CervogiaFest
Birra&Medioevo” il festival dedicato alla birra artigianale che la
ditta pistoiese Ideabi organizzerà
il 28, 29 e 30 settembre alla Rocca di Serravalle, con la collaborazioni di
associazioni del luogo e il patrocinio del Comune di Serravalle Pistoiese.
Una festa per le
famiglie alle quale si offrirà un percorso itinerante sospeso tra arte e storia,
sulle tracce della “cervogia”, come veniva chiamata nel
Medioevo la meravigliosa bevanda bionda.
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| Daniele Fedi |
“Come ci hanno spiegato gli
organizzatori, all’interno della Rocca sarà allestito un piccolo villaggio medievale,
in modo che il visitatore si senta proiettato all’epoca di Dante – spiega l’assessore Daniele Fedi - Ad accoglierlo ci saranno figuranti in vestiti
d’epoca mentre i bambini saranno allietati da giullari, saltimbanchi e
cantastorie”.
Accompagneranno la “storica
bionda”, lauti banchetti di ispirazione medievale, mentre nei work-shop si
potrà assistere alla fabbricazione della birra all’epoca del Medioevo.
Saranno presenti fino a 40
espositori, soprattutto birrifici, che avranno un'area riservata per un proprio
gazebo, ma anche stand di prodotti alimentari e oggettistica.
“L’obiettivo è quello di sensibilizzare
un movimento in forte crescita come quello della birra artigianale, che
rappresenta un richiamo alle tradizioni, abbinandolo alla rivisitazione di un
periodo storico interessante come quello del Medioevo – spiegano da Ideabì -
Allo stesso tempo vogliamo promuovere il territorio di Serravalle e le
sue aziende attraverso l’ospitalità di un certo numero di espositori e
l’utilizzo di percorsi di personal shopping per gli stessi, durante i giorni
dell’evento”.
Fonte: Ufficio Stampa-Comune di Serravalle Pistoiese
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